Ma recette du 4 quarts

Etape 1

Pesez les œufs, et prenez ensuite le même poids en beurre ,en sucre et en farine

Etape 2

Battez les jaunes d’oeufs avec le sucre,et versez-y le beurre fondu,ensuite la farine par petites quantités et enfin les blanc des œufs en neige

Etape 3

Ajoutez une pincée de sel

Etape4

Versez dans un moule à cake beurré, et enfournez pendant 45 min à 160°c(thermostat 5-6); bien surveiller la cuisson.

Etape 5

Parfumez la pâte avec de l’extrait de vanille ou des zestes de citron

Atelier numérique

Le prochain atelier numérique se tiendra le 6 mars à 18 dans la salle communale. 

Je vous propose de profiter de cette séance pour :

  • rédiger un compte rendu des événements liés à la possible fermeture des urgences de Clamecy ;
  • publier des photos et commentaires à propos de la soirée Paëlla ;
  • publier une galerie des dernières photos de Théo Deweerdt.

Bien amicalement

Etienne R. 

Manifestation aux urgences de nuit de Clamecy

Une manifestation pour protester contre la fermeture de l’accueil des urgences de Clamecy pendant la nuit est organisées jeudi soir, à la veille de la venue d’un représentant de l’ARS. 

Venez avec votre carte Vitale. Attention, il est expressément demandé aux personnes présentes de veiller à ne pas perturber le fonctionnement du service en cas de nécessité.

Atelier numérique

Vous avez des problèmes avec internet,
vous souhaitez une information et un service de qualité, adapté à vos besoins…

… alors venez participer à l’Atelier numérique de Menou.

Nous organisons une réunion d’information et de démarrage. Venez exprimer vos besoins et nous ferons de notre mieux pour vous accompagner vers une solution.